La Federación Española del Vino (FEV) celebra el décimo aniversario de Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), una certificación que cuenta con 170 bodegas españolas y aspira a superar las 200 en 2027.
El certificado Sustainable Wineries for Climate Protection cumple diez años desde que en 2016 se certificara la primera bodega española. Durante esta década, la iniciativa impulsada por la Federación Española del Vino (FEV) ha ampliado progresivamente su implantación hasta alcanzar las 170 bodegas certificadas, que representan aproximadamente un tercio de la facturación total del sector vitivinícola español.
La certificación nació con el objetivo de proporcionar a las bodegas una herramienta específica para evaluar y acreditar sus avances en sostenibilidad. Inicialmente centrada en aspectos medioambientales, ha experimentado una importante evolución, especialmente a partir de 2023, cuando amplió su alcance para incorporar también las dimensiones social, económica y de gobernanza.
De esta forma, además de cuestiones como la reducción de emisiones de CO₂, la eficiencia energética y la gestión de los recursos hídricos, el certificado contempla actualmente criterios relacionados con las condiciones sociales, los proveedores, el territorio, la viabilidad económica y el buen gobierno de las empresas.
Uno de los elementos que caracteriza a SWfCP es su sistema de verificación, basado en requisitos específicos, indicadores medibles, auditorías y la intervención de entidades certificadoras independientes. Este procedimiento permite acreditar las actuaciones desarrolladas por las bodegas y adquiere especial relevancia ante las mayores exigencias europeas para evitar las declaraciones medioambientales engañosas o greenwashing.
El reconocimiento del certificado por parte de administraciones públicas, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), empresas de distribución y entidades financieras ha contribuido también a su implantación y a su utilización como herramienta para acreditar los compromisos de sostenibilidad de las bodegas ante clientes y otros agentes económicos.
El objetivo es superar las 200 bodegas en 2027
Durante la celebración del décimo aniversario, el presidente de la FEV, Pedro Ferrer, destacó la evolución de la certificación y la implicación de las empresas vitivinícolas en su desarrollo. La Federación espera mantener el ritmo de incorporación de nuevas bodegas y superar las 200 certificadas en 2027, lo que supondría un incremento de al menos el 17,6 % respecto a las 170 actuales.
La primera bodega en obtener el certificado fue Campo Viejo, en 2016, perteneciente actualmente al grupo Vinarchy. Su trayectoria refleja la evolución de una iniciativa que comenzó vinculada principalmente a la protección climática y que ha terminado incorporando una visión más amplia de la sostenibilidad empresarial.
La FEV trabaja ya en una nueva actualización del esquema de certificación, con el propósito de adaptarlo a las necesidades del sector y extender los criterios de sostenibilidad al conjunto de la cadena de valor vitivinícola.
