El 78% de los españoles mantiene o aumenta su gasto en alimentación fuera del hogar
El consumo fuera del hogar sigue mostrando fortaleza. La diversificación de los momentos de consumo a lo largo del día abre nuevas oportunidades para el sector Horeca. El desayuno, el aperitivo, el tardeo y el café ganan protagonismo. La experiencia y la relación calidad-precio se consolidan.
Aprobada la Estrategia España Turismo 2030
La Estrategia, fruto de un proceso participativo con más de doscientas entidades públicas y privadas, representa una agenda compartida para la transformación del turismo español hacia un modelo sostenible, equilibrado e inclusivo.
Baixo Alentejo será la Ciudad Europea del Vino 2026
Esta región portuguesa formada por 13 municipios y con una amplia tradición vitivinícola ha sido elegida como representante de esta iniciativa enoturística creada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN).
La Xunta acaba de conceder ayudas a empresas enoturísticas de O Salnés por cerca de 800.000 €
La Xunta de Galicia a través del Plan Territorial de Sostenibilidad Turística (PSTD) Enogastronomía de Galicia 2023-2025 está dando ayudas a empresas dedicadas al enoturismo. El PSTD cuenta con un presupuesto total de 34,5 millones de euros.
La Ruta del Vino Ribeira Sacra se incorpora a Rutas del Vino de España
Con la certificación de esta nueva Ruta, la marca Rutas del Vino de España cuenta con un total de 38 destinos enoturísticos.
El canal Horeca aporta el 6,7% del PIB y genera 1,8 millones de empleos en 2024
El consume diurno se impone al nocturno y el aperitivo ocupa una posición “prime time”. El 63% de los españoles mantiene o incrementa su consumo en bares o restaurantes. El 36% de las empresas del sector Horeca mantienen expectativas optimistas para 2025.
ACEVIN ha celebrado su XXXII Asamblea General
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha celebrado, el 22 de mayo, su XXXII Asamblea General en Cariñena (Zaragoza), una de las ciudades que forma parte de la Asociación y que, además, este año 2025 ostenta el título de Ciudad Europea del Vino.
Más de 100.000 vacantes en hostelería este verano
El sector hospitality —que engloba la hostelería, el turismo y los eventos—se ha convertido en uno de los más vulnerables a los cambios del mercado laboral. La alta estacionalidad, los salarios poco competitivos y la falta de condiciones laborales atractivas han provocado una profunda crisis de talento,asegura Synergie
Abierta la convocatoria de candidaturas para la ‘Ciudad Española del Vino 2026’
La convocatoria de candidaturas de la ‘Ciudad Española del Vino 2026’ ya está abierta. Así se aprobó el 1 de abril en la Junta Directiva de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Además, Zamora se incorpora a ACEVIN.
La Fiesta de la Vendimia de la D.O. Cariñena, declarada de Interés Turístico Nacional
La Fiesta de la Vendimia de la D.O. Cariñena ha obtenido el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional, otorgado por el Gobierno de España. El reconocimiento supone un nuevo impulso para este festejo, que tiene como emblemático momento central el acto de exaltación del vino, en el que mana vino en vez de agua de la llamada Fuente de la Mora.
