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I+D+i

Investigadores utilizan IA para la estimación del volumen de vino tinto contenido en una copa a partir de fotos

Investigadores desarrollan una herramienta digital de análisis de imagen que permite cuantificar el volumen de vino tinto servido en una copa a partir de una simple fotografía. El modelo de análisis de imagen desarrollado constituye una herramienta útil para la evaluación precisa de los patrones de consumo de vino, según publica el ICVV en su web.

Proyecto Benedicto

El proyecto tiene como objetivo general, la caracterización agronómica y enológica de la variedad Benedicto y otras variedades minoritarias encontradas en la prospección de los viñedos de Luis Cañas.