I+D+i
España y Francia avanzan en nuevas técnicas para garantizar el futuro del viñedo frente al cambio climático
Investigadores y expertos trabajan en nuevas estrategias para adaptar el viñedo a condiciones climáticas extremas. El proyecto europeo VITISAD-2 impulsa la innovación desde territorios vitivinícolas como La Rioja.
Un nuevo enfoque explica la yesca como resultado del desequilibrio entre planta, microbioma y ambiente
Una revisión científica propone un cambio de paradigma en la comprensión de la yesca de la vid. La enfermedad ya no se explicaría solo por patógenos, sino por el desequilibrio del sistema planta-microbioma-ambiente. El trabajo, recogido en la web del ICVV, abre nuevas vías para su manejo en el viñedo.
El proyecto Biovidman rescata la diversidad genética del viñedo manchego para afrontar el cambio climático
La recuperación de variedades tradicionales busca preservar el patrimonio vitivinícola y mejorar su adaptación futura. El proyecto ya ha identificado decenas de biotipos únicos en distintas zonas de la región. Los resultados abren nuevas oportunidades para el sector.
Madrid recupera 95 variedades de vid centenarias que se creían desaparecidas
El hallazgo incluye variedades únicas con posible valor agronómico y resistencia a condiciones extremas. La investigación abre la puerta a diversificar el viñedo español y reforzar su adaptación climática. Parte de estas vides ya podrían incorporarse a la producción vinícola.
El suelo marca la diferencia en la respuesta de la vid al patógeno del pie negro
El tipo de suelo determina cómo responde el microbioma de la vid ante el patógeno del pie negro, según una investigación que el ICVV publica en su web. Un estudio revela diferencias clave entre suelos arenosos y arcillosos en la estructura y función de las comunidades fúngicas.
El sector del vino moviliza cerca de 6 M€ en innovación a través de la colaboración entre OIVE y PTV
La OIVE y la PTV desarrollaron durante 2025 diversas iniciativas conjuntas para impulsar la investigación, el desarrollo y la innovación en el sector vitivinícola español. Destaca la aprobación de siete proyectos centrados en sostenibilidad y cambio climático, con un presupuesto cercano a los seis millones de euros.
Científicos identifican la alteración genética que explica los racimos sueltos en un clon de Tempranillo
Científicos del grupo Vitigen del ICVV ha identificado la causa genética de un clon comercial de Tempranillo que produce racimos más sueltos. El análisis del genoma de VP11 revela alteraciones estructurales en el ADN vinculadas a menor fertilidad y a características agronómicas asociadas a una mejor calidad de la uva.
Un método de espectroscopía portátil permite reutilizar orujo de uva para reducir la astringencia del vino
Un equipo de investigados de la Universidad de Sevilla ha desarrollado un método rápido y no destructivo para seleccionar orujo de uva blanca y reutilizarlo como agente afinante. La técnica permite reducir hasta un 50% la aspereza del vino.
El ICVV estudia la geología y los suelos de Rioja para relacionarlos con la identidad del vino
El proyecto GeoWine investiga la composición mineralógica y química de rocas y suelos vitícolas de La Rioja.La iniciativa, desarrollada por el ICVV, integra geología, edafología y viticultura para relacionar el sustrato con la calidad del vino.
Castilla-La Mancha investiga nuevas bebidas a base de vino con frutas y subproductos hasta 2026
La Universidad de Castilla-La Mancha y el IRIAF desarrollan un proyecto para obtener bebidas a base de vino con menor graduación alcohólica. El objetivo es incorporar frutas y subproductos enológicos y frutícolas al proceso de vinificación para mejorar la sostenibilidad y la bioeconomía circular.
