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Comportamiento de la variedad Viura (Macabeo), cultivada a diferentes altitudes, en la D.O.Ca. Rioja, y su previsible respuesta frente al cambio climático

Los profesores María Concepción Ramos (Universidad de Lleida) y Fernando Martínez de Toda (ICVV/Universidad de La Rioja), han publicado un artículo en Journal of the Science of Food and Agriculture en el que se analiza el comportamiento de la variedad Viura (Macabeo), en la D.O.Ca. Rioja, frente al calentamiento climático, según publica el ICVV en su web. El estudio indica que en escenarios más cálidos podría disminuir la acidez total en esta variedad.

El CSIC, la Universidad de La Rioja y el ICVV, entre las once instituciones de referencia mundial en el ámbito del vino y la vid por el número de estudios científicos entre 2016 y 2020

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de La Rioja (UR) y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) son tres de las diez instituciones a nivel mundial que más estudios científicos publican y son más citados en publicaciones sobre el vino y la vid, mientras que la científica del ICVV Teresa Garde es la investigadora con más artículos publicados.

El proyecto COPPEREPLACE ha dado a conocer algunos de sus avances técnicos

El pasado 8 de febrero tuvo lugar el primer workshop del proyecto COPPEREPLACE para dar a conocer algunos de los avances técnicos conseguidos hasta la fecha. Este workshop, organizado por la Plataforma Tecnológica del Vino junto con CREDA, reunió así algunos de los miembros de la red de stakeholders, que se ha creado en el marco del proyecto con el objetivo de maximizar el impacto de sus resultados.