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Distribución

Crecen los consumidores mixtos y ‘puros online’ y bajan los ‘puro offline’

Los consumidores que más han crecido desde 2019 han sido los mixtos (un 4,8%), que hacen sus compras tanto en los canales físicos como online. Además, la pandemia ha demostrado que el comercio online puede ser un servicio social, para aquellas personas con falta de movilidad o problemas de salud, según el “IV Observatorio para la Evolución del Comercio Electrónico en Alimentación 2019: Hacia la proximidad digital”

Los hogares moderan la compra de alimentos y bebidas

Según el análisis de consumo en el hogar realizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondiente a la semana 21, los españoles compramos menos y curiosamente las compras de alimentos y bebidas por internet se elevan significativamente. El consumo de vino y aceite de oliva desciende respecto a la semana anterior.