Una delegación de seis profesionales del sector vitivinícola noruego recorrerá cuatro zonas de producción del sur de España en una iniciativa promovida por OIVE para impulsar el conocimiento de los vinos españoles.
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha organizado un viaje de cuatro jornadas dirigido a seis prescriptores, sumilleres y profesionales de la restauración de Noruega, con el objetivo de dar a conocer la diversidad y características de los vinos del sur de España.
La delegación, integrada por profesionales de restaurantes y establecimientos especializados de Oslo y Stavanger, visitará las denominaciones de origen protegidas Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Condado de Huelva, así como la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Cádiz.
El programa incluye catas técnicas, encuentros con viticultores y visitas a distintas zonas de producción. Los participantes conocerán los sistemas tradicionales de elaboración de los vinos de Jerez y Manzanilla, la evolución de los vinos tranquilos de Cádiz y variedades autóctonas como la Tintilla de Rota y la Zalema, característica del Condado de Huelva.
La iniciativa forma parte de la campaña europea «Celebrate the Diversity», desarrollada conjuntamente por OIVE y ViniPortugal, con cofinanciación de la Unión Europea. El programa, vigente durante el periodo 2024-2026, está dirigido a profesionales, medios especializados y consumidores de Noruega, Reino Unido y Suiza, con el propósito de promocionar los vinos de calidad diferenciada de España y Portugal y mejorar su conocimiento en estos mercados.
