La producción de vino y mosto de la Unión Europea se situará en 133,6 millones de hectolitros en la campaña 2026/2027, un 4% menos que en la anterior y un 8% por debajo de la media de los últimos cinco años, según las estimaciones de Copa-Cogeca difundidas por ASAJA.
Italia, España y Francia concentran conjuntamente el 82% de la producción comunitaria, con cuotas del 30%, 27% y 25%, respectivamente. Las condiciones meteorológicas adversas, especialmente las sequías, las olas de calor, las heladas y el granizo, han reducido los rendimientos en numerosas regiones vitícolas europeas.
A las dificultades productivas se suma el descenso del consumo mundial de vino, situado en 221 millones de hectolitros, su nivel más bajo en más de tres décadas. La participación de la Unión Europea en el consumo mundial ha pasado de representar casi el 60% en el año 2000 al 48% actual.
El comercio exterior también refleja esta situación. Entre septiembre de 2025 y agosto de 2026, las exportaciones de vino de la UE a terceros países alcanzaron los 15.400 millones de euros, un 6,8% menos, mientras que el volumen descendió un 3,3%, hasta los 27,5 millones de hectolitros.
Por mercados, las ventas a Estados Unidos retrocedieron un 15,3%, seguidas de Canadá (-11%), Suiza (-9,2%) y Reino Unido (-3,9%). En cambio, Rusia (+17,5%) y Hong Kong (+10,9%) registraron crecimientos. El comercio intracomunitario también disminuyó, un 9,8% en valor y un 13,4% en volumen.
El presidente del Grupo de Trabajo de Vino de Copa-Cogeca, Luca Rigotti, ha advertido de las dificultades que afrontan los viticultores europeos por la inestabilidad climática, el incremento de los costes de producción, la caída estructural del consumo y las barreras comerciales. Ante esta situación, considera necesario reforzar la innovación, la sostenibilidad y la diversificación de mercados.
