En el marco de su concurso de excelencia, los “Trofeos a la Innovación Vinitech-Sifel”, el jurado de expertos entregó su palmarés el pasado 2 de septiembre. De 62 expedientes examinados, el Comité Científico y Técnico de la feria otorgó: 1 Premio Especial del Jurado, 6 Trofeos de Plata, 9 Trofeos de Bronce y 23 menciones, que tienen como objetivo incentivar a los líderes de proyectos en su innovación.
Los ganadores de la añada 2022
Según los dos copresidentes de esta edición, Christophe RIOU (director general de IFV) y Pierre GAILLARD (INVENIO): “los Trofeos de Innovación 2022 ilustran el fuerte dinamismo de los fabricantes en todos los ámbitos de la investigación y el desarrollo y destacan el creciente compromiso de los sectores vitivinícola, hortofrutícola para afrontar los retos del cambio climático, la transición agroecológica y la neutralidad en carbono”. Este concurso, reservado a proveedores de equipos, procesos o servicios, constituye un verdadero reconocimiento a la profesión y representa un fuerte “impulso” comercial y de marketing para los ganadores.
Premio especial del jurado
El jurado otorgó un premio especial a “Viti-Tunnel” propuesto por la empresa MO.DEL SAS (33430, Bazas), un nuevo concepto alternativo para la reducción de tratamientos fitosanitarios en cultivos. Es un túnel retráctil impermeable para la protección automática de hileras de vid durante lluvias y eventos climáticos extremos. Una solución innovadora y revolucionaria en el campo de la protección de cultivos y vides contra enfermedades y amenazas climáticas. El jurado otorga una dotación de 5.000€ para apoyar su desarrollo y distribución.
Categoría: Frutas y Verduras
● 1 Trofeo de Plata para “Agrilogic Systèmes – La Serre Agrinea” de AGRILOGIC SYSTEMES France (24130, Ginestet); “En la categoría de Frutas y Hortalizas, el retiro de productos fitosanitarios efectivos impone soluciones alternativas más allá del control biológico con antagonistas. Las soluciones propuestas se refieren a un nuevo modelo de los denominados invernaderos “cerrados y climatizados”. Así, “Agrinea” (AGRILOGIC SYSTEMES Francia) llamó nuestra atención”, especifican Christophe RIOU y Pierre GAILLARD.
Categoría: Vid y Vino
5 trofeos de plata para: ○ “Solución colaborativa de manejo de carga” de LEHOPAR (17600, Sablonceaux); ○ “Intelligent flexibles 4.0” de la empresa FLEX-KEY (64510, Assat); ○ “Software Quadr@ – Tecnología 4.0 para la enología” de PARSEC (50019, Sesto F, Italia); ○ “Recipiente de madera tipo tina o cuba destinado a la crianza y vinificación dotado de un sistema de termorregulación integrado en el espesor de las duelas” de la empresa TARANSAUD (16111, Cognac); ○ “Vinimag” por IFV – INRAE con ISP (30240, Le Grau du Roi).
6 trofeos de bronce para: ○ “Kallirack” de KALLAFUT (17810, Saint-Georges-des-Coteaux); ○ “Juego » Todo se transforma en la vid y el vino» de IFV (30240, le Grau du Roi); ○ “KYP «Conocimiento en tu bolsillo» de VIVELYS (34750, Villeneuve-lès-Maguelone); ○ “El inesperado Lithobru” de LITHOBRU IMPRIMERIE (16112, Cognac); ○ “NECTAR by ADCF + CO2 recovery” de PARSEC (50019, Sesto F. (FI) – Italia); ○ “Filtro de flujo cruzado bajo en carbono Bucher Vaslin: Flavy FGC” de la empresa BUCHER VASLIN (49290, Chalonnes-sur-Loire).
“La edición de 2022 presenta verdaderas innovaciones para afrontar los retos del sector vitivinícola y su adaptación al cambio climático, la transición agroecológica o la diversificación de productos y sistemas de producción. La necesaria evolución del sector hacia la neutralidad en carbono se confirma con soluciones reales innovadoras en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero donde el ecodiseño de los equipos y bodegas juegan un papel fundamental.
LEHOPAR innova en soluciones de manipulación de cargas con un robot colaborativo móvil, original y compacto denominado “Collaborative Load Handling Solution”. El software “Quadr@ Technology 4.0 for winemaking” (PARSEC) ofrece una solución integrada para la gestión y análisis de datos del sistema completo interconectado con otras soluciones de bodega. En cuanto a TARANSAUD, la empresa fue premiada por su innovación “Contenedor de madera” que da un paso adelante en el control térmico. Las “mangueras inteligentes 4.0” (FLEX-KEY) son una verdadera innovación en el campo de la transferencia de productos mediante manguera flexible conectada y una solución original en el uso de herramientas digitales. Y el robot “Vinimag” (IFV – INRAE con ISP) es una gran innovación en la gestión de alto rendimiento de microvinificaciones en tinto, esencial para la evaluación enológica. Estos últimos son así recompensados con trofeos de plata. También queríamos otorgar 6 medallas de bronce en las áreas de economía circular y valorización de subproductos a través del “Juego: todo se transforma en la vid y el vino” (IFV), la reducción de la huella de carbono del “Bucher Vaslin Low carbon cross-flow filter: Flavy FGC” concept (BUCHER VASLIN), el envase biosourced “Les Inattendus de Lithobru” (LITHOBRU IMPRIMERIE), la gestión integrada de fermentaciones y la gestión de datos “KYP «Knowledge in Your Pocket» ( VIVELYS), fermentación de CO2 “NECTAR by ADCF + recuperación de CO2” (PARSEC) o incluso almacenamiento de gran capacidad en barricas con bastidores de madera maciza “Kallirack” (KALLAFUT)”, especifican Christophe RIOU y Pierre GAILLARD.
#VinitechSifel en pocas palabras Organizado cada dos años en el Parc des Expositions de Burdeos, VINITECH-SIFEL es el evento de referencia mundial de innovaciones e intercambios en los sectores vitivinícola, hortofrutícola. Presenta una gama de equipos y técnicas con la participación de 900 expositores. El salón involucra en su preparación a los principales actores del sector que deciden conjuntamente su contenido y ofrece un programa con 70 conferencias y foros en torno a la innovación, intercambio de experiencias, encuentros científico-técnicos. VINITECH-SIFEL reúne a 45.000 profesionales, de los cuales casi el 20% son internacionales.