Durante septiembre, la Interprofesional del Vino de España ha organizado dos masterclasses exclusivas en Guangdong y Pekín, además de colaborar con ICEX en los eventos #SpainFoodNation Summit y Open Day de Shanghái.

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) continúa reforzando su presencia en el mercado chino con nuevas acciones de alto valor dirigidas a profesionales del sector. Esta nueva fase consolida el trabajo desarrollado en los últimos años por la organización para posicionar el vino español como referente de calidad y diversidad en el país asiático.

En el mes de septiembre, la OIVE ha organizado dos masterclasses exclusivas para el canal HORECA en Guangdong (8 de septiembre , hotel Ritz Carlton) y Pekín (10 de septiembre, hotel Renaissance Beijing), que ha reunido a un total de 240 profesionales. Las sesiones estuvieron dirigidas por Xing Wei, el Master of Wine más joven de China, y se centraron en dar a conocer las fortalezas del vino español.

A estas actividades se suma la participación de la Interprofesional en los eventos #SpainFoodNation Summit y Open Day, que se celebrarán en Shanghái el 11 de septiembre, en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. Durante el encuentro, el sumiller Ofilos Wu dirigió una cata especializada para poner en valor la calidad de los vinos de nuestro país.

Estas iniciativas forman parte del programa de promoción internacional que la Interprofesional está desplegando en China a lo largo de 2025, y que persigue una mayor penetración en el canal de restauración, así como un conocimiento más profundo de la oferta vitivinícola española.