A 31 de julio de 2023, el potencial de producción vitícola en España ascendía a 961.173 hectáreas. A lo largo de 2023 se concedieron autorizaciones para 1.047 nuevas hectáreas de viñedo, 16.102 hectáreas para replantación y 491 hectáreas para conversiones de los antiguos derechos de replantación.

El 97 % de las 961.173 hectáreas de superficie vitícola de España se encuentra en territorios protegidos por alguna denominación de calidad, según constata el Informe sobre aplicación del régimen de autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo 2023 y potencial vitícola en España a 31 de julio de 2023, publicado el 3 de mayo en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El informe contiene la información recibida de las comunidades autónomas en cumplimiento de lo establecido en la normativa nacional de potencial vitícola, que en este caso corresponde a la campaña vitivinícola 2022/2023, que finalizó el pasado 31 de julio.

Las 961.173 hectáreas del potencial de producción vitícola total fue un 1,27 % inferior al registrado en la misma fecha del año anterior. La superficie plantada de viñedo de uva de vinificación dentro de regímenes de calidad supone 928.108 hectáreas, un 1,03 % menos que en 2022.

El número de explotaciones vitícolas desciende hasta las 536.359, con una superficie media por explotación de 1,73 hectáreas. El 70 % de las explotaciones tienen menos de media hectárea y ocupan en conjunto el 6 % de la superficie de viñedo. Sólo el 4 % de las explotaciones cuenta con más de 10 hectáreas, que representan el 61 % de la superficie total de viñedo.

En 2023 se concedieron autorizaciones para 1.407 hectáreas de nuevas plantaciones, 16.102 hectáreas para replantación y a 491 hectáreas como conversión de derechos de replantación.

El 53 % de la superficie corresponde a variedades tintas y el 47 % de blancas. La variedad tempranillo continúa siendo la de mayor superficie plantada en España, con 199.090 hectáreas. Le sigue muy de cerca la variedad airé, con 190.085 hectáreas. La superficie plantada de ambas variedades destaca muy por encima de la de las demás.

El documento se divide en dos partes. La primera ofrece información sobre el resultado de la concesión de autorizaciones para nuevas plantaciones de viñedo, para replantaciones y para conversiones de los antiguos derechos de replantación en el año 2023.

La segunda parte recoge información más completa sobre el potencial productivo vitícola a 31 de julio de 2023: su composición y evolución, distribución de la superficie plantada de viñedo por destino de producción y por variedades, plantaciones realizadas y distribución de las explotaciones de viñedo. Como novedad, este año se han introducido unos mapas que señalan el potencial de producción vitícola y la distribución de uva. Así mismo, se incluyen diagramas sectoriales con el porcentaje de representación de variedades de uva de vinificación mayoritarias para variedades blancas y tintas.

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