Castilla-La Mancha se ha convertido en la segunda región del mundo por superficie de olivar, con cerca de 474.000 hectáreas, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura. El Gobierno regional destacó este crecimiento durante la inauguración del Congreso Mundial del Aceite de Oliva, celebrado en Lisboa.

Castilla-La Mancha ha consolidado su posición como la segunda región del mundo con mayor superficie de olivar, tras alcanzar cerca de 474.000 hectáreas, de acuerdo con la última Encuesta de Superficies y Rendimientos de Cultivos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El dato fue destacado por el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, durante la apertura del Congreso Mundial del Aceite de Oliva (Olive Oil World Congress), que se celebra los días 2 y 3 de julio en Lisboa.

El crecimiento registrado en los últimos años ha permitido que el olivar supere en extensión al viñedo, tradicionalmente el cultivo con mayor superficie en la comunidad autónoma. Al mismo tiempo, la reducción de la superficie olivarera en la región italiana de Puglia, hasta situarse por debajo de 350.000 hectáreas ha situado a Castilla-La Mancha en la segunda posición mundial.

En la última campaña, la comunidad produjo 138.333 toneladas de aceite de oliva, un 18,6% por encima de la media de la última década, lo que representa el 10,7% de la producción nacional.

Durante su intervención, Martínez Lizán señaló que la expansión del cultivo obliga a planificar su desarrollo futuro teniendo en cuenta factores como las condiciones agroclimáticas, la innovación, la tecnología y la evolución de los mercados internacionales. También destacó el peso económico y social del olivar, del que dependen unas 83.000 familias de oleicultores, además de su contribución al mantenimiento del paisaje y a la mitigación del cambio climático.

El consejero defendió la participación de Castilla-La Mancha en el Congreso Mundial del Aceite de Oliva por tratarse de un foro de intercambio de conocimiento, innovación y cooperación para toda la cadena de valor del sector. En el encuentro mantuvo además una reunión con los ministros de Agricultura de Portugal y Malta y con el director ejecutivo del Comité Oleícola Internacional, Jaime Lillo, en la que abordaron, entre otros asuntos, el futuro de la Política Agraria Común (PAC).

La segunda edición del congreso reúne en Lisboa a alrededor de 300 representantes de países productores, investigadores, empresas e instituciones para analizar algunos de los principales retos del sector, entre ellos la adaptación al cambio climático, la digitalización, la aplicación de la inteligencia artificial a la producción agrícola, la calidad y autenticidad del aceite de oliva y el impacto de la situación geopolítica sobre los mercados internacionales.