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Cuarenta años después de su fundación, la bodega Godeval conmemora su aniversario reivindicando los valores que marcaron sus inicios: el retorno al origen y la recuperación de lo auténtico.

A lo largo de estas décadas, el proyecto se ha consolidado como un referente en la recuperación y puesta en valor de la variedad godello, una uva que hoy goza de reconocimiento pero que estuvo al borde de la desaparición.

Más allá de la celebración, este aniversario supone también una mirada al futuro. Araceli Fernández, en la dirección, y Ana Bartolomé, al frente de la enología, continúan el legado familiar con el objetivo de preservar el patrimonio vitícola de Valdeorras y seguir profundizando en el conocimiento de la godello, manteniendo viva la evolución del proyecto.

 

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