El acto de promoción de las denominaciones ha estado presidido por la consejera Carmen Crespo, el embajador de España en Bélgica y el presidente de la CADO.
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha presentado en un acto en la Embajada de España en Bruselas la candidatura de la Conferencia Andaluza de Denominaciones de Origen (DO) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) -CADO- a la vicepresidencia de la Asociación de las Regiones Europeas de los Productos de Origen (Arepo). Para ocupar este cargo suele designarse siempre a una entidad que representa a productores de alimentos amparados por menciones de calidad. “La CADO está formada por grandes profesionales y empresas de Andalucía con un marcado carácter internacional, que cuentan ya con gran prestigio, pero, aun así, siguen trabajando para avanzar en nuevas fórmulas de futuro”, ha afirmado la consejera como respaldo a una candidatura con la que “aportar, aprender e influir en las nuevas directivas europeas”.
Carmen Crespo ha participado, también, en Bruselas en un acto de promoción de las figuras de calidad diferenciada de Andalucía junto al embajador de España en el Reino de Bélgica, Alberto Antón, y el presidente de la CADO, César Saldaña. En su intervención, Crespo ha reivindicado “no sólo los productos de excelencia andaluces, sino también el trabajo de muchos hombres y mujeres del campo y del mar, en definitiva, de las zonas rurales de Andalucía, que son quienes obtienen estos alimentos con calidad y una extraordinaria sostenibilidad”.
La consejera ha remarcado que Andalucía es líder en denominaciones de calidad al contar a día de hoy con 68 menciones, incluyendo DO, IGP y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG). “Y vamos a por dos más”, ha recordado en relación a la ETG ‘Pulpo Seco de Adra’, cuya aprobación por parte de la Unión Europea podría llegar en marzo o abril de este mismo año; y a la nueva figura de calidad que “se está empezando a trabajar” para proteger la fresa y los frutos rojos de Huelva. A estas figuras se suma también la marca de calidad ‘Gusto del Sur’, puesta en marcha por el actual Ejecutivo autonómico y que cuenta ya con más de medio centenar de empresas andaluzas y un total de 150 productos agroalimentarios adheridos.
Durante su discurso, Carmen Crespo ha apuntado que de Bruselas “parten en estos momentos las directivas agroalimentarias más importantes referidas a los alimentos de calidad diferenciada” y, por esta razón, es vital que “se conozcan estos sellos de identidad del territorio”. “Como se refleja en la nueva marca andaluza ‘Gusto del Sur’, en el mundo globalizado en el que vivimos, el Sur tiene nombre por sí mismo y una potencialidad especial para los productos agroalimentarios”, ha comentado.