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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha presentado el 23 de noviembre la campaña “En la etiqueta encuentras la diferencia”, con la que quiere concienciar a los consumidores sobre la importancia de leer las etiquetas y conocer el origen de los Alimentos de España.

El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, que ha participado en el acto de presentación de la campaña, ha afirmado que con ella se pretende “dotar al consumidor de herramientas para que conozca lo que hay detrás de cada producto”. “Queremos que el acto de compra no sea irreflexivo, el consumidor debe saber que con sus elecciones está apostando por un modelo o por otro y que con ellas también puede generar riqueza en nuestro entorno”, ha explicado.

Productos como la carne, pescado, vino, huevos, aceite de oliva virgen extra, miel, leche y productos lácteos, patatas, frutas y hortalizas frescas, y algunas conservas, son los alimentos que deben contar con indicación de origen obligatoria, tal y como establece la normativa comunitaria. El etiquetado del origen de los alimentos permite conocer su país de procedencia, lo que constituye una fuente de transparencia e información para el consumidor.

Además, a través del etiquetado se muestra la variedad y calidad de los Alimentos de España, se da a conocer la diversidad del territorio español mediante la vinculación del turismo y la gastronomía, y se sitúa a los profesionales del sector como creadores de alimentos.

Durante la presentación ha tenido lugar una tertulia en la que han participado Clara Diez, experta fundadora de la Quesería Formaje; Mercedes Fernández, de 40db; Rebeca Vázquez, coordinadora general de Origen España – Asociación Española de Denominaciones, y representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El acto ha contado también con una ponencia de Belén Viloria, directora de Marca de Cruz Roja.

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