En la D.O.P. Vinos de Lanzarote ha comenzado su vendimia de forma anticipada, el 9 de julio, debido a las altas temperaturas. El Consejo Regulador estima que la producción de la campaña podría situarse en torno a los 2,5 millones de kilos de uva.

Las elevadas temperaturas registradas durante los últimos días han acelerado la maduración de algunas parcelas y han obligado a adelantar el inicio de la vendimia en la D.O.P. Vinos de Lanzarote. Según el Consejo Regulador, la recogida se desarrollará de forma escalonada durante las próximas semanas, con un inicio más generalizado entre mediados y finales de julio.

Las primeras bodegas en comenzar la campaña han sido David Fernández y Jable de Tao, a las que se ha sumado El Grifo, que ya ha realizado las primeras pesadas de uva destinadas a la elaboración de su espumoso Brut y continúa con el resto de la vendimia.

En estos primeros días se está recolectando exclusivamente la variedad Malvasía Volcánica y se han recogido alrededor de 1.000 kilos de uva. El resto de las bodegas inscritas en la denominación se incorporarán progresivamente a medida que los controles de maduración determinen que cada parcela ha alcanzado el momento óptimo para la recolección.

Aunque todavía es pronto para realizar una estimación definitiva, el presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Vinos de Lanzarote, Jorge Rodríguez, considera que la producción de esta campaña podría rondar los 2,5 millones de kilos de uva.

Rodríguez explica que el adelanto de la vendimia responde a la aceleración de la maduración provocada por el episodio de calor registrado esta semana, lo que ha llevado a varias bodegas a iniciar la recogida para preservar la calidad de la uva.

La campaña se desarrollará con una estrecha coordinación entre viticultores y bodegas durante las próximas semanas, siguiendo la evolución de la maduración de cada viñedo para garantizar que la uva llegue a bodega en las mejores condiciones.