El 26 de marzo, Mercados del Vino y la Distribución publicará un especial online dedicado a los vinos de pago. En él se describen sus características, cuántos hay en España, la legislación que los ampara y, sobre todo, la labor y el trabajo que desarrollan los profesionales de las bodegas para lograr unos vinos excelentes y únicos.
Mercados del Vino ha hablado con los presidentes de las dos asociaciones que agrupan a la mayoría –Grandes Pagos de España y Unión de Vinos de Pago Certificados–, aunque no a todos, los pagos certificados de España. También con la Interprofesional del Vino y con algunas de las bodegas que producen estos vinos, como son: Abadía Retuerta, Dehesa del Carrizal, Pago la Jaraba, Marqués de Griñón y Pago de Vallegarcía.