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El Master of Wine Pedro Ballesteros señaló que los tintos ya han encontrado su camino, son vinos con ligereza y frescura. Más de 60 vinos de 15 bodegas participaron en la puesta en escena de la nueva añada de la DO Cigales.

Por segundo año consecutivo, la DO Cigales presenta su añada envuelta en un gran evento con presencia de profesionales del sector, encabezados por el Master of Wine, Pedro Ballesteros que impartió una ponencia sobre su percepción de la D.O. Cigales y cómo ve su futuro

Posteriormente, los profesionales del sector vitivinícola presentes pudieron degustar los más de 60 vinos en las 15 mesas representadas por los bodegueros de la comarca cigaleña. En esta ocasión, las bodegas Protos, Concejo, Frutos Villar, Mucy, César Príncipe, Sinforiano, Traslanzas, Salvueros, Finca Museum, Cooperativa Cigales, La Luz de Cigales, Thesaurus, Lagar del Duque, Hijos de Félix Salas y Valdelosfrailes mostraron una amplia representación de vinos blancos, rosados y tintos.

Los vinos nuevos destacaron especialmente por el gran potencial y recorrido organoléptico previendo una añada que dará grandes alegrías a sus elaboradores. Entre ellos, también se pudieron catar los tintos de guarda que salen al mercado demostrando su capacidad aromática liderada por la variedad Tempranillo.

 

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