Entre el tercer trimestre de 2021 (3T 2021) y el tercer trimestre de 2022 (3T 2022), el precio medio de la UE de los productos agrícolas en su conjunto (producción) aumentó considerablemente (+30 %) para la misma «canasta» de productos, tal como muestran los datos publicados por Eurostat.
La invasión rusa de Ucrania ha perturbado significativamente los mercados agrícolas mundiales en 2022. Rusia y Ucrania habían sido importantes exportadores de granos, trigo, maíz, semillas oleaginosas (particularmente girasoles) y fertilizantes hasta que comenzó la guerra, según datos de Eurostat.
Además, las acciones para eliminar gradualmente la dependencia de la UE de los combustibles fósiles rusos han hecho subir los precios de la energía. Todo esto ha sustentado fuertes aumentos de precios para productos e insumos agrícolas clave, como muestran los nuevos datos de Eurostat. Entre el tercer trimestre de 2021 (3T 2021) y el tercer trimestre de 2022 (3T 2022), el precio medio de la UE de los productos agrícolas en su conjunto (producción) aumentó considerablemente (+30 %) para la misma «canasta» de productos.
Esto representó una mayor aceleración en los aumentos de precios (+25% entre el segundo trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2022). Se observaron aumentos de precios particularmente fuertes en los cereales (+52 %), los huevos (+49 %) y la leche (+42 %). Durante el mismo período, el precio medio de los bienes y servicios que se consumen actualmente en la agricultura (es decir, insumos no relacionados con la inversión) para la UE en su conjunto aumentó un 35 % para la misma «canasta» de insumos, lo que supuso una tasa de aumento similar entre el segundo trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2022 (+36 %).
Dentro de esta canasta, hubo algunas alzas de precios considerables; el precio medio de la UE de los fertilizantes y enmiendas del suelo se duplicó (+101 %), con fuertes aumentos también para la energía y los lubricantes (+60 %) y para la alimentación animal (+35 %). Esta información proviene de los datos sobre índices de precios agrícolas publicados el 22 de diciembre por Eurostat.
En todos los Estados miembros, el precio medio de los insumos no relacionados con la inversión y la producción agrícola aumentó entre el tercer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2022.
Las tasas de aumento más pronunciadas del precio medio de la producción agrícola durante este período se observaron en Hungría (+61 %), Lituania (+54 %) y Eslovaquia (+46 %). Las tasas de aumento más pequeñas se observaron en Chipre, Malta (ambos +5 %) y Grecia (+9 %).
En todos los Estados miembros, el precio medio de los insumos no relacionados con la inversión y la producción agrícola aumentó entre el tercer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2022.
Las tasas de aumento más pronunciadas del precio medio de la producción agrícola durante este período se observaron en Hungría (+61 %), Lituania (+54 %) y Eslovaquia (+46 %). Las tasas de aumento más pequeñas se observaron en Chipre, Malta (ambos +5 %) y Grecia (+9 %).