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ÚLTIMAS NOTICIAS

Convocados los Premios PTV de Innovación 2024

Un año más, y como sexto año consecutivo, la Plataforma Tecnológica de Vino volverá a poner en valor la actividad innovadora del sector vitivinícola, reconociendo las iniciativas de I+D+i pudiendo optar a 6 premios diferenciados en 5 categorías. Los Premios PTV de Innovación 2024 se celebrarán el próximo 11 de diciembre en Madrid.

Investigadores utilizan IA para la estimación del volumen de vino tinto contenido en una copa a partir de fotos

Investigadores desarrollan una herramienta digital de análisis de imagen que permite cuantificar el volumen de vino tinto servido en una copa a partir de una simple fotografía. El modelo de análisis de imagen desarrollado constituye una herramienta útil para la evaluación precisa de los patrones de consumo de vino, según publica el ICVV en su web.

El Rayo Olarra 2021 y 2020

Con una elaboración clásica e imagen rompedora, el Rayo Olarra rompe los cánones tradicionales de Rioja. La tercera añada de este vino apuesta por una etiqueta de color rosa que representa las condiciones experimentadas en el viñedo durante 2021. Antes que la añada tres estuvo la dos, el Rayo Olarra 2020, un vino potente, enérgico y vibrante.

14º Congreso AECOC de Supply Chain:’ el 72% de las empresas afirma tener identificados los principales riesgos y un plan de contingencia para hacerles frente’

Hasta el 81% de las empresas declara que ha visto como los costes de personal y mano de obra han aumentado y el 55% afirma que se le ha incrementado el coste de transporte. La optimización del transporte, seguida de la automatización de almacenes y la optimización de operaciones, medidas más adoptadas para contener los costes.